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von der Jagersimmerl-Fischerei
Unsere Biofisch Produkte:
fangfrisch | geräuchert
im Ganzen | als Filet
Bio-Regenbogenforelle
Oncorhynchus mykiss

fangfrisch
- im Ganzen = 260 - 360 g, 21,50 €/kg*
- als Filet = 120 - 200 g/Filet, 31,50 €/kg*
geräuchert
- im Ganzen = 240 - 320 g, 28,90 €/kg*
- als Filet = 100 - 200 g/Filet, 44,90 €/kg*
*Ab-Hof Verkaufspreise
Haltbarkeit:
fangfrisch = 3 - 7 Tage
geräuchert = 3 Wochen

im Ganzen

als Filet

Fangfrische Filets verpackt

im Ganzen
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fangfrisch | geräuchert
im Ganzen | als Filet
Bio-Saibling
Salvelinus fontinalis

fangfrisch
- im Ganzen = 260 - 360 g, 23,50 €/kg*
- als Filet = 120 - 200 g/Filet, 35,50 €/kg*
geräuchert
- im Ganzen = 240 - 320 g, 29,90 €/kg*
- als Filet = 110 - 200 g/Filet, 49,90 €/kg*
*Ab-Hof Verkaufspreise
Haltbarkeit:
fangfrisch = 3 - 7 Tage
geräuchert = 3 Wochen

Bio-Saibling, im Ganzen

Bio-Saiblingsfilet

Bio-Saiblingsfilet, vakuumverpackt

Bio-Saibling, im Ganzen
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fangfrisch | gebeizt
im Ganzen | als Filet
Bio-Lachsforelle
Oncorhynchus mykiss

Lachsforellen = große, rotfleischige Regenbogenforellen
fangfrisch Gewicht beachten!
- im Ganzen = 1 - 1,5 Kilo (reicht für 3 - 4 Personen), 21,50 €/kg*
- als Filet = 270 - 350 g/Filet, 32,50 €/kg*
gebeizt und in Scheiben geschnitten
vakuumverpackt á 125 g/Packung, 9,50 €/Stk.*
*Ab-Hof Verkaufspreise
Haltbarkeit:
fangfrisch = 3 - 7 Tage
gebeizt = 2 Wochen

Lachsforellenfilet

Lachsforellenfilet, vakuumverpackt

Lachsforelle, gebeizt und geschnitten

Lachsforellenfilet
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Hausgemachte
Delikatessen
Biofisch
Spezialitäten

Tartar von der Bio-Lachsforelle
leichter, frischer Brotaufstrich mit Apfel und Zwiebel
125 g; Haltbarkeit 1 Woche; 6,50 €/Stk.*
Aufstrich vom Bio-Räucherfisch
Cremiger Brotaufstrich auf Frischkäsebasis
200 g; Haltbarkeit 1 Woche; 6,50 €/Stk.*
Gebeizte Bio-Lachsforelle
Die alternative zum Räucherlachs aus Alaska oder Norwegen.
Mild gewürzt und in Scheiben geschnitten
125 g; Haltbarkeit 2 Wochen; 9,50 €/Stk.*
Bio-Fischfond
Ideal zum Verfeinern von Soßen oder auch sofort genießbar als klare Suppe mit Einlage.
350 ml; Haltbarkeit mehrere Wochen; 5,50 €/Glas*
Bio-Fischsuppe
Würzige Fischsuppe, fertig zum Genießen. Enthält kein Mehl oder Obers.
350 ml; Haltbarkeit mehrere Wochen; 6,50 €/Glas*
Kaviar von der Bio-Forelle
80 g; Haltbarkeit mehrere Wochen; 14,50 €/Glas*
*Ab-Hof Verkaufspreise

Bio-Fisch Spezialitäten

Räucherfischaufstrich

Lachsforelle, gebeizt und geschnitten

Bio-Fisch Spezialitäten
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Aktuelle Preisliste als PDF zum Download
Auf Wunsch sind alle Produkte vakuumverpackt erhältlich!
Zu den Öffnungszeiten
Fisch ist ein wertvolles Lebensmittel
Daher bitten wir um Vorbestellung bei fangfrischen Produkten.
Geräucherte Fische bzw. Spezialitäten haben in kleinem Ausmaß vorrätig, Vorbestellung empfohlen!
!Neu! Biofisch Versand
Auf der Bio-Plattform nahgenuss.at bieten wir regelmäßig unsere Produkte
zum österreichweiten Versand an!
Die Fische kommen gekühlt innerhalb von 24 h vom Teich direkt zu dir nach Hause!
Wir helfen beim Schenken!
Unter Ihren Liebsten ist ein ausgesprochener Fisch-Liebhaber?
Dann haben wir genau das Richtige!
Mit einer gut gefüllten Biofisch-Box oder einem AlmFische-Gutschein bieten wir ein Geschenk für jeden Anlass.

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