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von der Jagersimmerl-Fischerei
Unsere Biofisch Produkte:
fangfrisch | geräuchert
im Ganzen | als Filet
Bio-Regenbogenforelle
Oncorhynchus mykiss
fangfrisch
- im Ganzen = 260 - 360 Gramm, 19,90 €/kg*
- als Filet = 120 - 200 Gramm/Filet, 28,90 €/kg*
geräuchert
- im Ganzen = 240 - 320 Gramm, 25,90 €/kg*
- als Filet = 100 - 200 Gramm/Filet, 41,90 €/kg*
Haltbarkeit:
fangfrisch = 3 - 5 Tage
geräuchert = 3 Wochen
Tiefkühl-geeignet: Ja, bis zu 4 Monate
*Ab-Hof Verkaufspreise
im Ganzen
als Filet
Fangfrische Filets verpackt
im Ganzen
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fangfrisch | geräuchert
im Ganzen | als Filet
Bio-Saibling
Salvelinus fontinalis
fangfrisch
- im Ganzen = 260 - 360 Gramm, 21,90 €/kg*
- als Filet = 120 - 200 Gramm/Filet, 32,90 €/kg*
geräuchert
- im Ganzen = 240 - 320 Gramm, 26,90 €/kg*
- als Filet = 110 - 200 Gramm/Filet, 46,90 €/kg*
Haltbarkeit:
fangfrisch = 3 - 5 Tage
geräuchert = 3 Wochen
Tiefkühl-geeignet: Ja, bis zu 4 Monate
*Ab-Hof Verkaufspreise
Bio-Saibling, im Ganzen
Bio-Saiblingsfilet
Bio-Saiblingsfilet, vakuumverpackt
Bio-Saibling, im Ganzen
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fangfrisch | gebeizt
im Ganzen | als Filet
Bio-Lachsforelle
Oncorhynchus mykiss
Lachsforellen = große, rotfleischige Regenbogenforellen
fangfrisch Gewicht beachten!
- im Ganzen = 1 - 1,5 Kilo (reicht für 3 - 4 Personen), 19,90 €/kg*
- als Filet = 300 - 450 Gramm/Filet, 29,90 €/kg*
gebeizt und in Scheiben geschnitten
vakuumverpackt á 125 g/Packung, 8,70 €/Stk.*
Haltbarkeit:
fangfrisch = 3 - 5 Tage
gebeizt = 2 Wochen
Tiefkühl-geeignet:
im Ganzen: nein, kann nicht vakuumverpackt werden
Filets: ja, bis zu 4 Monate
*Ab-Hof Verkaufspreise
Lachsforellenfilet
Lachsforellenfilet, vakuumverpackt
Lachsforelle, gebeizt und geschnitten
Lachsforellenfilet
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Hausgemachte
Delikatessen
Biofisch
Spezialitäten
Tartar von der Bio-Lachsforelle
leichter, frischer Brotaufstrich mit Apfel und Zwiebel
125 Gramm ; Haltbarkeit 1 Woche ; 5,90 €/Stk.*
Aufstrich vom Bio-Räucherfisch
Cremiger Brotaufstrich auf Frischkäsebasis
200 Gramm ; Haltbarkeit 1 Woche ; 5,90 €/Stk.*
Gebeizte Bio-Lachsforelle
Die alternative zum Räucherlachs aus Alaska oder Norwegen.
Mild gewürzt und in Scheiben geschnitten
125 Gramm ; Haltbarkeit 2 Wochen ; 8,70 €/Stk.*
Bio-Fischfond
Ideal zum Verfeinern von Soßen oder auch sofort genießbar als klare Suppe mit Einlage.
350 Milliliter ; Haltbarkeit mehrere Wochen , 4,90 €/Glas*
Bio-Fischsuppe
Würzige Fischsuppe, fertig zum Genießen. Enthält kein Mehl oder Obers.
350 Milliliter, Haltbarkeit mehrere Wochen, 5,90 €/Glas*
Kaviar von der Bio-Forelle
80 Gramm ; Haltbarkeit 2 Monate, 12,90 €/Glas*
*Ab-Hof Verkaufspreise
Bio-Fisch Spezialitäten
Räucherfischaufstrich
Lachsforelle, gebeizt und geschnitten
Bio-Fisch Spezialitäten
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Hier nochmal unsere Ab-Hof Preise zur Übersicht
Auf Wunsch sind alle Produkte vakuumverpackt erhältlich!
Zu den Öffnungszeiten
Fisch ist ein wertvolles Lebensmittel
Daher basiert unser Ab-Hof Verkauf am Freitag auf Vorbestellung.
Geräucherte Produkte sowie Spezialitäten bitte bis spätestens Mittwoch 12 Uhr bestellen.
Bei fangfrischem Fisch reicht eine Bestellung bis Donnerstag.
!Neu! Biofisch Versand
Auf der Bio-Plattform nahgenuss.at bieten wir regelmäßig unsere Produkte
zum österreichweiten Versand an!
Die Fische kommen gekühlt innerhalb von 24 h vom Teich direkt zu dir nach Hause!
Wir helfen beim Schenken!
Unter Ihren Liebsten ist ein ausgesprochener Fisch-Liebhaber?
Dann haben wir genau das Richtige!
Mit einer gut gefüllten Biofisch-Box oder einem AlmFische-Gutschein bieten wir ein Geschenk für jeden Anlass.
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