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von der Jagersimmerl-Fischerei
Unsere Biofisch Produkte:
fangfrisch | geräuchert
im Ganzen | als Filet
Bio-Regenbogenforelle
Oncorhynchus mykiss

fangfrisch
- im Ganzen = 260 - 360 g, 22,90 €/kg*
- als Filet = 120 - 200 g/Filet, 33,90 €/kg*
geräuchert
- im Ganzen = 240 - 320 g, 30,90 €/kg*
- als Filet = 100 - 200 g/Filet, 47,90 €/kg*
*Ab-Hof Verkaufspreise
Haltbarkeit:
fangfrisch = 3 - 7 Tage
geräuchert = 3 Wochen

im Ganzen

als Filet

Fangfrische Filets verpackt

im Ganzen
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fangfrisch | geräuchert
im Ganzen | als Filet
Bio-Saibling
Salvelinus fontinalis

fangfrisch
- im Ganzen = 260 - 360 g, 24,9 €/kg*
- als Filet = 120 - 200 g/Filet, 38,90 €/kg*
geräuchert
- im Ganzen = 240 - 320 g, 32,90 €/kg*
- als Filet = 110 - 200 g/Filet, 53,90 €/kg*
*Ab-Hof Verkaufspreise
Haltbarkeit:
fangfrisch = 3 - 7 Tage
geräuchert = 3 Wochen

Bio-Saibling, im Ganzen

Bio-Saiblingsfilet

Bio-Saiblingsfilet, vakuumverpackt

Bio-Saibling, im Ganzen
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fangfrisch | gebeizt
im Ganzen | als Filet
Bio-Lachsforelle
Oncorhynchus mykiss

Lachsforellen = große, rotfleischige Regenbogenforellen
fangfrisch Gewicht beachten!
- im Ganzen = 1 - 1,5 Kilo (reicht für 3 - 4 Personen), 22,90 €/kg*
- als Filet = 270 - 350 g/Filet, 34,90 €/kg*
gebeizt und in Scheiben geschnitten
vakuumverpackt á 125 g/Packung, 10,50 €/Stk.*
*Ab-Hof Verkaufspreise
Haltbarkeit:
fangfrisch = 3 - 7 Tage
gebeizt = 2 Wochen

Lachsforellenfilet

Lachsforellenfilet, vakuumverpackt

Lachsforelle, gebeizt und geschnitten

Lachsforellenfilet
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Hausgemachte
Delikatessen
Biofisch
Spezialitäten

Tartar von der Bio-Lachsforelle
leichter, frischer Brotaufstrich mit Apfel und Zwiebel
100 g; Haltbarkeit 1 Woche; 6,90 €/Stk.*
Aufstrich vom Bio-Räucherfisch
Cremiger Brotaufstrich auf Frischkäsebasis
200 g; Haltbarkeit 2 Wochen; 6,90 €/Stk.*
Bio-Fischsulz
Ideale Vorspeise, wenn's schnell gehen muss.
200 g ; Haltbarkeit 4 Wochen, 7,90 €/Stk.*
Gebeizte Bio-Lachsforelle
Die alternative zum Räucherlachs aus Alaska oder Norwegen.
Mild gewürzt und in Scheiben geschnitten
125 g; Haltbarkeit 2 Wochen; 10,50 €/Stk.*
Bio-Fischfond
Ideal zum Verfeinern von Soßen oder auch sofort genießbar als klare Suppe mit Einlage.
350 ml; Haltbarkeit mehrere Wochen; 5,90 €/Glas*
Bio-Fischsuppe
Würzige Fischsuppe, fertig zum Genießen. Enthält kein Mehl oder Obers.
350 ml; Haltbarkeit mehrere Wochen; 7,90 €/Glas*
Kaviar von der Bio-Forelle
80 g; Haltbarkeit mehrere Wochen; 16,90 €/Glas*
*Ab-Hof Verkaufspreise

Bio-Fisch Spezialitäten

Bio-Fisch Aufstrich

Lachsforelle, gebeizt und geschnitten

Bio-Fisch Spezialitäten
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AT-BIO-401
Auf Wunsch sind alle Produkte vakuumverpackt erhältlich!
Unser Bio-Fisch ist hier erhältlich:
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